Otro método para el cálculo del caudal de extracción en una campana industrial está basado en la norma UNE 100165:2004 Extracción de humos y ventilación en cocinas. En este caso se estudian por separado las zonas calientes de los equipos de cocción, las zonas neutras y la superficie de la campana que vuela del bloque […]
- Bienvenidos a Bimhorec
- ¿Necesitas una solución? +34
- Pº de Recoletos, 5
- 28004, Madrid
- Correo electrónico
- info@bimhorec.com
- Horario
- 24h
Cálculo caudales
25/03/2021
Método de cálculo de extracción según el perimetro de la campana
Ya hemos visto así un metodo de cálculo rápido para saber de manera aproximada el caudal necesario en una instalación. También unas condiciones de partida que debemos conocer en cualquiera de nuestras instalaciones . Condiciones de partida Aire de renovación mínimo de 6 l/s (21 m3/h ) por m2 Necesidad de mantener en depresión la cocina con respecto […]