Obra civil

Cuando trabajas en un entorno exigente que tiene un riesgo muy alto de caídas, con zonas de mucha humedad, en el que es imposible evitar los derrames  y es inevitable presencia permanente de aceites y grasas, necesitas un suelo en tu cocina profesional específico capaz de mantener sus propiedades antideslizantes independientemente de los productos que […]

Para evitar la acumulación de suciedad y facilitar la limpieza en esquinas y uniones entre tabiques, es de obligado cumplimiento la instalación de perfil sanitario en las uniones entre tabiques con suelo y techo. De igual modo es aconsejable el uso de protectores en zonas de transito de carros o almacenaje de menaje para prolongar  la durabilidad  de […]

Durante mucho tiempo, se le ha dado poca importancia a los techos de las cocinas profesionales , la unica preocupación era pricipalmente disponer de un cerramiento blanco que ocultase las diferentes instalaciones que discurrian por el falso techo. En la actualidad, factores como mantenimientos, limpieza e inclusdo estética son de suma importancia en toda cocina industrial. […]