La filosofía de trabajo de bimhorec parte de una recopilación de información sin catálogos, sin modelos con funciones preestablecidos o acabados . Lo importante en el diseño de cualquier cocina profesional , son las características que le atribuye al sistema de trabajo y tipo de cocina del Chef. Todo parte de aquí, un formulario de contacto que nos sirve como punto de partida a desarrollar la cocina industrial que siempre has imaginado.
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