Ya hemos visto así un metodo de cálculo rápido para saber de manera aproximada el caudal necesario en una instalación. También unas condiciones de partida que debemos conocer en cualquiera de nuestras instalaciones . Condiciones de partida Aire de renovación mínimo de 6 l/s (21 m3/h ) por m2Necesidad de mantener en depresión la cocina con respecto a los locales adyacentes, para evitar el paso de los olores. La presión negativa no será superior a 5 Pa.Aportación de aire necesario 70%-80% dependiendo la instalaciónVelocidad de aspiración en filtros de 0,25m/s Método de cálculo por perímetro En esta segunda parte vamos a conocer un segundo método de cálculo que, aunque sigue siendo un método […]
